El secreto del plato está en su cremosa salsa a base de queso rallado, agua de cocción y pimienta negra. No es tan fácil ...

¿Alguna vez te has preguntado por qué la salsa de tomate italiana sabe tan diferente, tan auténtica, tan… ¡inolvidable! Pues ...

“Barolo es un concepto italiano con una propuesta diferente, vamos a cumplir tres años y la evolución ha sido favorable, en ...

Que levante la mano a quien no le guste la pizza. Esta creación italiana, que consiste en una masa circular elaborada con ...

Veneta Cucine presenta su colección Iconica en acabado cappuccino combinado con madera de fresno oscuro. El nuevo modelo de ...

En un nuevo estudio, un grupo de científicos italianos afirma haber “optimizado científicamente” este plato italiano ...

Paseamos de la mano de la poderosa familia renacentista por las calles de la ciudad italiana, pero también por sus villas de campo, esparcidas por la Toscana y convertidas hoy en patrimonio mundial.

Aprende paso a paso y fácilmente a preparar unas deliciosas berenjenas a la parmesana con nuestra receta favorita e imbatible ...

Massara, un nuevo destino gastronómico en el barrio Flatiron, rinde homenaje a la cocina de Campania y a la riqueza agrícola ...

La Zuppa Toscana tiene raíces en la cocina campesina de la Edad Media, donde se preparaba con ingredientes locales y ...

La isla feliz posee los sabores del mundo y Urvin Croes lidera tres prestigiosos restaurantes. Perú21 viajó a Aruba y ...