Apabila daun pisang yang digunakan tidak dibersihkan ... dengan daun pasti kan lebih wangi dan aromanya khas. Begitupun tempe bungkus daun, keunggulannya lebih enak,” ujar Sukhaeri pada ...

SajianSedap.com - Tempe sudah menjadi lauk andalan masyarakat. Mau makan apa saja, asal lauknya tempe, pasti keluarga makan dengan lahap. Belum lagi tempe bisa bisa diolah menjadi beragam jenis ...

Pepes adalah lauk yang dapat diolah dari berbagai jenis bahan, termasuk tempe. Sumber protein nabati ini bisa menjadi pilihan ...

Di sinilah, tradisi pembuatan tempe dijaga dengan telaten. Sebuah proses panjang yang melibatkan kesabaran dan keahlian turun-temurun.

TEMPO.CO, Jakarta - Bentuk daun yang lebar dan panjang, serta tekstur daun pisang yang lumayan lentur sehingga dapat mengikuti pola benda di dalamnya membuatnya menjadi pilihan populer bagi masyarakat ...

Seringkali saat membuat pepes atau bungkusan tum, daun pisang yang kita gunakan sobek. Ikuti trik membungkus dengan daun pisang ini. Agar daun pisang tidak sobek saat digunakan, setelah ...

Daun pisang Ambon layu ideal untuk pengemasan gulung, sementara daun pisang Kepok layu lebih baik untuk pincuk dan bungkus. Daun pisang Ambon kering menawarkan kekuatan tarik yang tinggi, sementara ...

Lontong tanpa bungkus merupakan pilihan yang praktis bagi mereka yang ingin menikmati lontong tanpa kerepotan membungkusnya dengan daun pisang. Meskipun tanpa bungkus, tekstur lontong ini tetap kenyal ...

Garang asem merupakan olahan ayam berkuah asam yang segar dan pedas, biasanya dibungkus menggunakan daun pisang. Garang asem bisa menjadi menu alternatif ketika bosan dengan olahan ayam goreng atau ...