Known as Pok Nong ICT (Ikan Celup Tepung), the stall, which offered a variety of fresh seafood, had been managed by Non for 30 years.
Jakarta - Meski produksi ikan melimpah, namun sebagian besar kebutuhan tepung ikan (fish meal) masih diimpor. Tepung ikan ini dipakai untuk bahan baku pelet untuk pakan ikan. Direktur Jenderal ...
TEMPO.CO, Jakarta - Presiden Joko Widodo atau Jokowi geram Indonesia masih menjadi importir nomor satu tepung ikan. Ia tak habis pikir seberapa sulit membuat tepung ikan di dalam negeri. Baca berita ...
INOVASI KULIT BUAH NAGA - Robi Briliantino, alumni angkatan kelas Florence dari Akademi Kuliner & Patiseri Ottimmo Internasional membuat olahan tepung berbahan dasar kulit buah naga. Kulit buah ...
Jokowi geram dengan kondisi Indonesia sebagai eksportir nomor satu ikan tuna, cakalang, dan tongkol, tapi menjadi importir nomor satu tepung ikan. Ekspresi Presiden Joko Widodo (Jokowi) saat ...