Bosan minuman Lebaran yang manis? Yuk, coba 6 minuman rendah gula ini untuk Lebaran yang lebih sehat dan tetap segar tanpa ...

Mungkin banyak yang mengira bahwa gula hanya sekadar pemanis saja. Padahal, perannya dalam makanan jauh lebih luas. Apa saja?

atau fermentasi, yakni pemecahan karbohidrat seperti pati dan gula dengan menggunakan bakteri dan ragi. Proses fermentasi memiliki banyak variabel, seperti bakteri yang digunakan, dan kondisi ...

Pelajari perbedaan utama antara gula aren dan gula kelapa, mulai dari sumber, proses pembuatan, hingga manfaat kesehatannya.

Penyebab adonan roti tidak mengembang sering kali menjadi kendala dalam pembuatan roti. Adonan yang gagal mengembang akan ...

Temukan rahasia menyimpan cincau agar tetap segar dan lezat lebih lama! Dengan tips praktis ini, Anda bisa menikmati ...

Air sangat baik untuk penderita diabetes, khususnya untuk menjaga agar tubuh tetap terhidrasi. Kadar gula darah yang tinggi dapat menyebabkan dehidrasi. Minum air yang cukup dapat membantu tubuh Anda ...

Dua mahasiswa Program Studi Hotel Management Petra Christian University (PCU) Surabaya, Cleary Budiman dan Davin Varian ...

Di sisi lain, ada makanan fermentasi yang hanya memakai mikroba tunggal tempe atau minuman beralkohol. Rasa manis yang dihasilkan tape berasal dari gula yang sudah ada di substrat atau bahan baku ...

Kombucha adalah minuman fermentasi yang terbuat dari teh, gula, ragi, dan bakteri. Minuman ini juga dikenal sebagai teh jamur ...

Jika kamu sering mengalami masalah ini, tenang saja! Terdapat beberapa trik makanan yang dapat membantu cincau tetap segar ...