Pendant le Ramadan, les pâtisseries orientales sont à l’honneur. Parmi elles, la corne de gazelle fait le bonheur de nombreux becs sucrés.À cette occasion, nous sommes partis à la rencontre de Sara Bo ...

Les cornes de gazelle, ces petites merveilles de ... Derrière leur forme délicate et leur saveur subtile se cache un savoir-faire ancestral, transmis de génération en génération.

voici la recette facile des cornes de gazelle. Makrout, baklava, zlabiya, kenafeh... Les pâtisseries orientales sont nombreuses à nous faire saliver. Parmi elles, on retrouve également les ...

Henry Perreault est l’un des nombreux Beaucerons à faire rayonner ce savoir-faire propre à l’identité régionale.

Des cornes rouges apparaissent fugacement quand le Soleil est occulté partiellement par la Lune et que la partie basse du ...

RAMADAN - « Pour faire des cornes de gazelle, il y a une pâte et une farce, c’est comme pour les raviolis », explique Sara Boukhaled, experte en la matière. Elle est la fondatrice de l’enseigne Maison ...

Éclipse solaire du 29 mars : phénomène rare, "cornes du diable"… ce qu’il faut savoir avant de profiter du spectacle ...

La première éclipse solaire de 2025 sera visible ce week-end, offrant une occasion unique d’observer un phénomène rare ...

Briouates sucrées, basboussa, cornes de gazelle… Au Maghreb, les pâtisseries sont synonymes de convivialité, et se dégustent en toute délicatesse, au goûter ou au ftour, accompagnées du ...