Ce sous-ton neutre, doux et réconfortant, inonde les collections, du luxe à la fast fashion. Sans doute aussi parce qu’il est ...

Un Français consomme en moyenne 8 kilos de beurre par an. Ce beurre doux français en vente en supermarché a d’ailleurs obtenu la médaille d’or au Salon de l’Agriculture 2025. Lire aussi ...

Décryptage des différents beurres pour choisir en toute connaissance de cause. Avec 8 kg par an, les Français sont les plus gros consommateurs de beurre dans le monde. Et pourtant, la plupart d’entre ...

Connu pour son camembert Président ou son lait Lactel, le groupe a présenté ses résultats annuels 2024. Il devient le ...

Le croissant, emblème du petit-déjeuner français, arbore une forme de lune depuis des siècles. Mais d’où vient cette ...

Le prix élevé du beurre français n'est pas imputable aux producteurs, dont le lait est, malgré le retard technique de certaines exploitations, un des moins chers d'Europe. Ce sont les circuits ...

Le Royaume-Uni vient d’interdire l'entrée de différents produits alimentaires en provenance de l'UE pour prévenir la fièvre ...

La margarine, une alternative plus saine Beurre ou margarine sont à consommer avec modération De plus en plus de Français et de Françaises préfèrent ne pas prendre de petit-déjeuner le ...

au point de créer une réelle entreprise et d'être sollicité par les plus grands chefs français et étrangers qui deviennent ses fidèles clients. Le beurre Bordier nait ainsi. Jean-Yves ...

Vous êtes adepte de la cuisine au beurre ? Vous l’aimez pour sa texture crémeuse et son goût savoureux ? Mais saviez-vous qu'un simple changement dans vos habitudes pourrait avoir un impact ...

À la fin du mois d'août vont s'ouvrir entre les producteurs laitiers et le gouvernement des négociations dont on sait déjà qu'elles aboutiront le 15 septembre à la fixation du ...

Une cinquième médaille pour le beurre doux Bon Mayennais Pour rappel, le concours a pour vocation d'être une référence dans le secteur de l'agroalimentaire français. Son jury est composé d ...